 Распечатать
|
Ресторан "Elektra"
Restaurace Elektra
Soukromá nekuřácká restaurace, nově rekonstruovaná ve druhém měsíci roku 2013 s vyhlášenou kuchyní na Hlavní Třídě v Mariánských Lázních.
Výborná dostupnost do všech částí našeho malebného města včetně kolonády čí blízkých parků.
Restaurace je nekuřácká s kapacitou 50 míst, vybavena tenkými televizory s připojením na satelitní televizi, bar, součástí restaurace je také krb.
Možnost pořádání společenských akcí (svatby, srazy, hostiny, rauty atd…) včetně možnosti uzavření společnosti .
Výtečná kuchyně všech směrů, výhodná denní menu, pizza a plno jiných kulinářských specialit.
Slunná terasa se 30 místy a dětským koutkem
Restaurace Elektra
Lužická 425/8
353 01 Mar. Lázně
Telefoní kontakt:
+420 777 076 363
+420 602 429 764
Provozní doba kuchyně
Od 01.08.2016 11:00-21:30 hod
Otevírací doba restaurace:
PO – NE 11:00 – 23:00
Naše služby:
Česká i mezinárodní kuchyně, hotová jídla, pizza, saláty,
moučníky a mnoho dalšího
Slunná terasa s fontánou a dětským koutkem.
Menu ve čtyřech světových jazycích, dětský jídelní lístek
Vlastní parkování a pension, free Wi-Fi
Rozvážková služba kompletního sortimentu.
Všechna minutková masa jsou připravována na švédské plotně, tj.
s minimem tuku a oleje.
Gramáže masa jsou vždy v syrovém stavu
Poloviční porce (informace u obsluhy) = 65% z ceny.
Možnost platby v Euru či stravenkovými kupony.
Používáme výhradně chlazené maso od českých dodavatelů.
Otevírací doba restaurace:
PO – NE 11:00 – 23:00
Otevírací doba kuchyně:
PO – NE 11:00 – 21:30
Děkujeme Vám za návštěvu i za přízeň a doufáme, že s námi, jakožto s nositeli
mezinárodního ocenění za gastronomii, budete náležitě spokojeni.
Těšíme se brzy nashledanou
KONTAKTY:
Tel.: +420 777 07 63 63 - bar
GSM: +420 602 429 764 – Martin Zeleník
Rozvážková služba: +420 737 874 874
Email: pension-elektra@seznam.cz
WEB: www.restaurant-elektra.eu
Info: Naše kuchyně připravuje většinu pokrmů z čerstvých surovin na objednávku, tomu
odpovídá i čekací doba na Vaše jídlo.
Děkujeme za pochopení a trpělivost.
Jídelní lístek s vyznačenými alergeny obdržíte na vyžádání u obsluhy restaurace.
Provozovatel:Espozito gastro s.r.o.,Poličanská 1487,Praha 9-Újezd nad Lesy,19016
Vážení hosté, pokud při placení Vašeho účtu neobdržíte pokladní účtenku s kódy EET, neplaťte, jste našimi hosty!!
CHUŤOVKY K PIVU:
384 200g CIBULOVÉ KROUŽKY S ČESNEKOVOU OMÁČKOU 60,-
385 100g SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY, ďábelská omáčka 75,-
386 130g ZAPEČENÉ ŽAMPIONY PL.ŠUNKOU A SÝREM 90,-
388 100g „CORNY“ kuřecí nudličky v corn flakes, chilli-sweat omáčka 80.-
389 DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ CHIPSY s pikantní omáčkou 50,-
NĚCO MALÉHO PRO POVZBUZENÍ CHUTI:
1. 100 g Carpaccio z hovězí svíčkové s lístky rukoly a parmazánovými hoblinkami 160,-
2. 120 g Neapolské rajčátko s baby mozzarellou a bylinkami, toast 70,-
3. 150 g Kuřecí ragů se šunkou a žampiony, citron, toasty 80,-
4. 75 g Restovaná kachní játra s cibulkou a opečeným toastem 80,-
POLÉVKY:
8. 0,25 l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 35,-
9. 0,25 l Česnečka se šunkou a krutony 35,-
10. 0,25 l Šumavské kyselo s liškami, bramborem a slaninou 43,-
11. 0,25 l Polévka dle denní nabídky 25,-
RYBY:
U uvedených ryb je za každých 10g nadváhy doplatek 4,- Kč
15. 200 g Pečené krevety na víně, česnekový dipp, bagetka 245,-
16. 200 g Smažený filet z pangasiuse, citron 120,-
17. 200 g Grilovaný norský losos (chlazený), citron 245,-
18. 200 g Losos se širokými nudlemi (120g) „ala Pesto“,citron 265,-
19. 200 g Pečený pstruh na bylinkách, citron 150,-
DRŮBEŽ:
23. 150 g Smažený kuřecí řízek, citron 130,-
24. 200 g Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a bazalkou 160,-
25. 200 g Kuřecí medailonky na parmazánu, zjemněné smetanou 160,-
26. 200 g „Paleo“ směs kuřecích nudliček se sezamem, barevnou cibulkou a kapii 160,-
27. 200 g Kuřecí kousky na medu v jemně pikantní omáčce 160,-
28. 200 g Kuřecí prso přírodní (doporučujeme v kombinaci s jednou
z našich omáček z nabídky „Teplé omáčky“ ) 130,-
KLASIKA:
32. 150 g Šťavnatý hovězí guláš, 4ks houskový knedlík 130,-
33. 1200 g Vepřové koleno - zadní, křen, hořčice, okurka, pečivo 205,-
34. 450g Pečené kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků 195,-
35. 130g Denní hotová jídla, aktuálně dle denní nabídky (pondělí – pátek) 110,-
BEZMASÁ JÍDLA:
39. 120 g Smažený sýr - Eidam 90,-
40. 120 g Smažený Camembert 85,-
41. 250 g Plněné brambory špenátovými listy, zapečené hermelínem 95,-
TĚSTOVINY:
47. 200 g Romeo zapečená mísa těstovin se 100g kuřecího masa, šunkou,smetanou a sýrem 135,-
48. 300 g Tagliatelle se špenátovými listy a anglickou slaninou 125,-
49. 300 g Tagliatelle „Pesto“ s kousky kuřecího masa 145,-
50. 300 g Penne se zeleninou, ústřicovou omáčkou a kuřecími nudličkami 145,-
VEPŘOVÉ MASO:
53. 150 g Smažený vepřový řízek z kotlety, citron 135,-
54. 200 g Vepřový steak „Czabaj“, zapečený czabajskou klobásou a Camembertem 165,-
55. 200 g Směs z vepřové panenky se sušenými švestkami, pórkem, červenou cibulí, kapií a bazalkou 175,-
56. 200 g Špalíky panenky se šalvějí v kabátu ze schwarzwaldské šunky 170,-
57. 200 g Vepřová kotleta po myslivecku (brusinky, víno) 165,-
58. 200 g Vepřová panenka přírodní (doporučujeme v kombinaci s jednou z našich teplých omáček nebo v jiné kombinaci-zelenina apod...) 150,-
HOVĚZÍ MASO:
63. 200 g Biftek s bylinkovým máslem (hovězí pravá svíčková – chlazená) * 305,-
64. 200 g Biftek obalený v pepři (hovězí pravá svíčková – chlazená) * 305,-
65. 200 g Medailonky ze svíčkové s restovanými fazolovými lusky a bylinkovým máslem 305,-
* nebude-li upřesněno, servírujeme MEDIUM
SPECIALITY:
70. 150 g Tatarský biftek * z pravé čerstvé svíčkové (míchaný, nemíchaný), 260,-
5 ks topinky s česnekem
(možnost přípravy na libovolnou váhu, každých 50g = 80,- Kč,
minimální možná váha 150g)
* syrová, tepelně nezpracovaná surovina
71. 200 g Puszta pánev - masový mix-gril v pánvičce plné barevných fazolí 235,-
72. 200 g Královský špíz (vepř.panenka, kuřecí maso, mini klobáska, cibule, kapie) 200,-
TEPLÉ OMÁČKY:
76. 0,15 l Hříbková omáčka 35,-
77. 0,15 l Pepřová omáčka 35,-
Připravujeme čerstvé, z 31% smetany
PŘÍLOHY:
82. 200 g Vařený brambor 35,-
83. 160 g Rýže Basmati 35,-
84. 200 g Bramborové hranolky – free style 35,-
85. 200 g Bramborové krokety 35,-
86. 200 g Selské brambory opékané s anglickou slaninou a cibulkou 45,-
87. 4 ks Houskový knedlík 35,-
88. 2 ks Opečený toast / topinka 7,-
89. Košík pečiva 15,-
91. 150 g Restované fazolové lusky se slaninou 52,-
93. 200 g Čerstvá grilovaná zelenina 50,-
STUDENÉ OMÁČKY:
96. 50 g Tatarská / ďábelská / česneková 25,-
97. 50 g Brusinky 30,-
98. 50 g Hořčice / křen 15,-
SALÁTY A ZELENINOVÉ MÍSY:
Z čerstvé sezónní zeleniny, toast
102. 125 g Míchaný salát 55,-
103. 125 g Šopský salát s balkánským sýrem 65,-
104. 200 g „Caesar salát“ s česnekovými krutony 105,-
106. 200 g „Uncle sam“ se 100g smažených kuřecích řízečků v corn flakesu 130,-
107. 200 g Salát „Camembert“ se 130g smaženého sýru Camembert, ďábelská om. 130,-
108. 200 g Salát „Rustikano“ se 100g kuřecích nudliček a jogurtovým dresingem 130,-
109. 200 g Salát Nordic se 100g kousky uzeného lososa, citron 155,-
110. 200 g Salát „Black Tiger“ se 100g grilovaných krevet 205,-
MOUČNÍKY:
113. 2ks Palačinky s horkými malinami a vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 70,-
114. 2ks Palačinky s javorovým sirupem a zakysanou smetanou 70,-
115. Horká láska, horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 60,-
120. Moučníky dle denní nabídky 40,-
121. Zmrzlina (vanilka, čoko, jahoda, stracciatella) 12,-
122. Porce šlehačky 8,-
Pizza lístek
Základ rajčatové pomodoro a eidamský sýr,velikost 30 cm
348 MARGHERITA – olivový olej, koření, pomodoro
(Tomaten, Käse, Olivenöl) ............................................................................................................... 85,-
349 PROSCIUTTO – šunka
(Tomaten, Käse, Schinken) .............................................................................................................. 120,-
350 SALAMI – salám
(Tomaten, Käse, Salami) .................................................................................................................. 120,-
351 DUO – šunka, salám
(Tomaten, Käse, Schinken, Salami) .................................................................................................... 125,-
352 TONNO – tuňák, cibule
(Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel) ................................................................................................. 130,-
353 QUATTRO FORMAGGI – 4 druhy sýrů
(Tomaten, 4 Sorten Käse) .................................................................................................................... 145,-
354 HAWAII – šunka, ananas
(Tomaten, Käse, Schninken, Ananas) ................................................................................................ 130,-
355 VEGETARIA – rajčata, žampiony, kukuřice, kapie, cibule
(Tomaten, Champignons, Mais, Paprika, Zwiebel) ............................................................................ 125,-
356 PIKANTE – klobása, šunka, anglická slanina, feferonky
(SCHARF – Tomaten, Käse, Wurst, Schinken, Speck, Peperoni) ...................................................... 140,-
357 MILANO – 100g kuřecích nudliček, zakysaná smetana, ďábelská omáčka
(Tomaten, Käse, 100g Hühnerstreifen, Sahne, Teufelsauce) ............................................................. 155,-
358 SPINACI – špenát, anglická slanina, česnek
(Tomaten, Käse, Spinat, Speck, Knoblauch) ....................................................................................... 125,-
359 FUNGHI - čerstvé žampiony šunka
(Tomaten, Käse, fr. Champignons) ............................................................................ 135,-
360 ELEKTRA – anglická slanina, salám, vejce, žampiony, olivy
(Tomaten, Käse, Speck, Salami, Ei, Champignons, Oliven) ............................................................... 175,-
KE KAŽDÉ PIZZE MOŽNO PŘIOBJEDNAT:
(ZU JEDER PIZZA KANN BESTELLT WERDEN)
364 Žampiony (Champignons) 25,- 371 Ananas 20,-
365 Šunka (Schinken) 30,- 372 Vejce (Ei) 15,-
366 100g kuřecí maso (Hühnerstreifen) 50,- 373 Kukuřice (Mais) 20,-
367 Sýr (Käse) 30,- 374 Olivy (Oliven) 20,-
368 Salám (Salami) 30,- 375 Cibule (Zwiebel) 15,-
369 Klobása (Wurst) 25,- 376 Feferonky, smetana (Peperoni, Sahne) 15,-
370 Anglická slanina (Speck) 25,- 377 Tuňák (Thunfisch) 35,-
VŠECHNY NABÍZENÉ PIZZY MOŽNO OBJEDNAT I PŘES ULICI S SEBOU
381 1 ks krabice pizza 10,- Kč
Lidé přicházejí a odcházejí. To, co po nich zůstává je krajina a budovy. Krajina je mízou života. Budovy – ty mají duši. Každá prožila období radosti, štěstí, hrdosti i studu.
Mezi Mariánskými Lázněmi a Úšovicemi stála čtvrť s názvem Šenov (Schönau). Po vybudování železniční trati a nádraží ( rok 1872) se výstavba Šenova dostala do tempa. Nejrychleji přibývalo domů kolem někdejší samoty u hostince Šumava (dnešní Chebská křižovatka). Obyvatelé čtvrti Šenov měli zájem založit vlastní městečko. V roce 1895 byla převzata správa Šenova Mariánskými Lázněmi. Mezi poštovním dvorem a nemocnicí vznikala krásná vilová čtvrť s názvem Ansper.
A právě zde se rozhodla rodina Matulkových postavit tento dům, který projektoval architekt Franz Schmidt. Rodinu bohužel postilo tragické neštěstí. Pan Vincent Matulka, který pracoval jako vedoucí zdejší elektrárny, byl v roce 1906, po havárii v jedné z trafostanic, zasažen elektrickým proudem a na jeho následky zemřel. V roce 1910 dostal dům číslo popisné 425 a vila vdovy, paní Aloisie Matulkové, byla nazvána ELEKTRA. Hlavní ulice k nádraží se jmenovala Císařská. Dnešní ulice Lužická, z boku domu, se dříve jmenovala Dyleňská (Tillenbergstrasse). Její původní název souvisel s tím, že z ulice byl hezký výhled na vrch Dyleň.
Dům byl v držení rodiny až do roku 1945. Po 2. světové válce byl dům konfiskován podle dekretu ze dne 25.10.1945, č. 108 prezidenta republiky Edvarda Beneše. Dům přebral Fond národní obnovy v Praze a jím pověřený správce. Transporty a odsuny Němců z Mariánských Lázní se uskutečnily od listopadu 1945 a skončily v roce 1946. Mezi odsunutými byla i rodina Matulkových. V roce 1949 (z rozhodnutí osidlovacího úřadu a Fondu národní obnovy v Praze) bylo vloženo právo vlastnické pro Československé státní lesy, národní podnik. Byly zde kanceláře a byty pro zaměstnance až do roku 2002, kdy nemovitost koupila firma LUDUS s.r.o., Praha, která dům přestavěla na penzion s restaurací.
V roce 2012 koupil dům pan Milan Petruš z nedalekého Tachova. Jako penzion s restaurací slouží dům dodnes. Penzion s restaurací v současné době provozuje firma Espozito gastro s.r.o., pana Martina Zeleníka.